小麦粉アレルギーの方も安心して食べれる玄米パン
株式会社マイセンは、福井県に会社があり、設立1995年です。
創業者で現社長、牧野仙一氏が商社マンを辞め、田んぼ作りからスタートし、玄米を原料とした商品を開発しました。
玄米パンは外はカリッ。中はもっちりという食感が楽しめます。
小麦粉、バター、白砂糖は一切使用されていません。
販売会をした際に、小麦粉アレルギーのお子さんを持つお母さんが安心して食べられると喜ばれた事がありました。
黒焼き・白焼きと2種類あります。
黒焼きは、焙煎した玄米を使用しています。
おこげではないのでご安心下さい。
トースト専用となっており、トーストしないとボソボソとした食感になりますが、実はこれは玄米100％の証なのです。
値段は、1斤680円と少々高価ですが、まずは食べてみて下さい。
他では食べることができない玄米パンです。
