初めての方も安心!辛さレベルで選ぼう
通販サイトdaily-3には、日本では珍しいELPATOのトマトソースを扱っています。
ロサンゼルスに本社のある食品メーカーELPATOは、メキシコ料理にあったソースを製造しており、在米経験のある方であれば1度は味わった経験があると思います。
日本のソースと違っているのが、スパイシーさを味わえることでしょう。
ハラペーニョ(青唐辛子)を始めとする香辛料を含んでいるため、ピリッとした辛味があり、メキシコ料理や現地で人気のあるテクス・メクス料理に欠かせない定番のソースです。
daily-3では、初めて利用する方にわかりやすいように辛さレベルを表示しており、商品選びに役立ちます。
辛いほどいいという方であれば、辛さレベル4のホットトマトソース27oz、また辛いのが好きだけど限度があるという方は辛さレベル3のサルサハラペーニョソース27oz、辛すぎるのは無理という方は辛さレベル2のエンチラーダソース28oz、マイルドなソースを探しているなら辛さレベル1のハラペーニョトマトソース7.75ozをおすすめします。
また購入後に「想像していたよりも辛かった」という場合もありますよね。
そんなときは、純正生クリーム(植物性クリームでも良い)やヨーグルトを適量合わせるとマイルドな風味になるので試してみてください。
開封後に食べきるのが理想的ですが、難しい場合はジッパー付きの食品保存バッグを利用します。
バッグに入れてから空気を抜き、冷凍庫に保管すれば長期間保存できます。
またラップで小分け包装しておけば、好きなときに少量ずつ使えて便利です。